Våffelbruket i Ullådalen, Åre

resevation-1

I skenet från den sprakande brasan serverar vi våfflor med kärlek. Kaffe eller choklad och något mer matigt finns på menyn, men låt dig gärna njuta av en klassisk våffla serverad med sylt och grädde. En varm kopp kaffe eller varm choklad kompletterar våra våfflor väl och är precis vad som behövs under en rolig dag i backen!

Kontakta oss

info@lillastugan.se

 

Öppettider

Stängt för säsongen

Mysiga stunder i Lillåstugan

resevation-2

Hitta hit

Vintertid: Från Ullådalsparkeringen tar du längdskidorna i två kilometer tills du når Lillåstugan. Det går även att skida en 5 km sträcka för den som vill åka lite längre.
Det är även möjligt att promenera istället för att ta skidorna. Följ skyltarna från parkeringen.

För dig som vill komma på slalomskidorna så når du oss via Tegefjälls liftsystem. Ta fjällvallsliften upp och sedan har du en ca 150 meter lång transportsträcka ner till oss. Skyltat från toppen på liften.

Sommartid: Från Ullådalen så kan du gå samma skidled som du tar vintertid men till fots istället. Närmsta vägen är knappt 2 km och det finns en skylt nedan för skidbacken och parkeringen som pekar er i rätt riktning. Du kan också vandra över mullfjället eller gå skidbackarna upp till toppen av fjällvallsliften i Tegefjäll så ser du förmodligen Lillåstugans jämtländska flagga svajandes om du kikar noga.

Ta på dig oömma kläder och helst kängor/stövlar. Det kan vara ganska blöt bitvis.

I väglöst land

Åres centrala läge och coola restauranger till trots, i Lillåstugan får du uppleva känslan av äkta vildmark. Med två kilometer till närmsta väg befinner vi oss i väglöst land. Upplev känslan av frihet, enskildhet och sinnesro.

Välkommen

Våra erbjudanden

Våfflor:
En liten historielektion

I svenska språket har ordet våffla funnits sedan 1664 och kommer från tyskans Waffle. Vi är mest vana att våfflorna är runda och serveras med sylt eller bär och grädde. Från början såg våra våfflor ut som de belgiska, det vill säga var fyrkantiga i formen. Men under 1800-talet blev våffeljärnen runda för att passa bättre till de nya gjutjärnsspisarnas runda hål. Tittar vi ut över världen så är det inte helt ovanligt att man i USA serverar våfflor med kyckling eller njurstuvning. Lillåstugans våfflor är runda och serveras med olika sylter och grädde.

coffee-photo-5